sara 博多駅前店

5월

【소하치】 화이트 아스파라의 브란만제

【전채】 청어와 빈콩의 꽃 화합

【선어 1】이사키의 카르파치오 레몬의 향기

【선어 2】 가다랭이 숟가락 부추 간장

【애물】 말차 포타주

【구이】 진 도미의 뽀와레 태프나드 소스

【증물】조개의 찻잔찜

【양물】나무의 베니에 멸치 마요네즈

【식초】 물 가지와 달콤한 여름, 새우 사과 식초 마리 네

【고기 요리】 아마쿠사 다이오의 로티

【지초】두부와 나가모리의 국물

【밥】사사 스시

【디저트】 간장 아이스크림과 수제 카스텔라

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6월

【코하타】나무와 호박의 향신료 완화 파니프리에 포장

【전채】오크라와 토마토의 시즈루 멸치

【선어 1】 도미의 카르파쵸

【선어 2】캄파치

【보물】 옥수수의 노부타 마키 스다치 향기의 흡입

【구이】 태도 생선과 호박의 화이트 와인 소스 바질 맛

【증물】빈콩의 차가운 찻잔찜

【양물】공자의 프릿 발사미코 소스

【식초물】키스와 해파리의 식초물

【고기 요리】가고시마산 흑모 일본소의 로스트 야마초 된장 소스

【지루】 미나미 세키 게와 콩의 붉은 국물

【밥】 전갱이와 신생강의 밥솥밥

【디저트】 말차 바스크 치즈 케이크